Lust auf Blutwurst
Beschreibung
Produktinformationen "Lust auf Blutwurst"
Endlich wird die eingeschworene Gemeinde der Blutwurst-Fans ernst genommen! In diesem unterhaltsamen und zugleich informativen Kochbuch stellen Herbert Michel und Gina Greifenstein 64 kreative und köstliche Rezepte vor, die allesamt der beliebten Blutwurst gewidmet sind. Doch das Buch geht noch weiter und beantwortet alle Fragen rund um die Blutwurst: Von den Ursprüngen bei den Spartanern über den Verzehr in der Antike bis hin zu den vielfältigen Varianten der Blutwurst in Ländern wie Italien, Frankreich, Spanien und vielen anderen. Es wird klar: Blutwurst ist eine wahre Weltreise auf dem Teller!
Rezeptbeispiele:
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Himmel und Erde in drei Versionen
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Blutwurst-Lasagne
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Blutwurst-Crostini
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Blutwurst-Carpaccio
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Blutwurst-Panna Cotta
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Blutwurst-Muffins
Die Rezepte reichen von schnellen, einfachen Gerichten bis hin zu raffinierten Kreationen, die jeden Blutwurst-Liebhaber und -Gegner gleichermaßen begeistern werden. Ein Muss für jeden, der die vielseitigen Möglichkeiten dieser traditionellen Zutat in modernen Rezepten entdecken möchte.
Produktinfo:
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EAN/ISBN: 9783942291873
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Medium: Broschiert
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Seitenzahl: 140
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Erscheinungsdatum: 10. Februar 2015
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Herausgeber: Leinpfad Verlag
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Sprache: Deutsch
Hersteller
LipplerBookz
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