Essen & Trinken

Hergestellt aus feinster belgischer Schokolade und bedruckt mit den klarsten Bildern, die Sie je gesehen haben. Diese besondere Auswahl enthält 12 exquisit gestaltete Täfelchen mit 6 Motiven aus "Dergem": das Dürkheimer Riesenfass, die majestätische Hardenburg, den imposanten Kriemhildenstuhl, den legendären Wurstmarkt, das traditionelle Dubbeglas und natürlich den einladenden Gruß "Schokogrüße aus Dergem". Jede Tafel besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithin (E322) als Emulgator und ein Hauch von Vanille-Aroma. Mit einem Mindestkakaogehalt von 60% ist jede Schokolade ein köstliches Stück Pfalz, verpackt mit Erinnerungen an die malerische Region. Unsere Schokoladen sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein visuelles Vergnügen und ein perfektes Geschenk für jeden Anlass. Egal, ob Sie sich selbst verwöhnen möchten oder jemandem eine Freude machen wollen – diese Schokoladenkollektion verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Erleben Sie die Pfalz auf eine süße Art und Weise und genießen Sie jedes Stück unserer Bad Dürkheim Schokolade 12er Kollektion!  

Die Pfälzer Blutwurst ist eine herzhafte Kochwurst aus Schweineblut, Speck und Schwarte, die frisch oder geräuchert serviert werden kann. Sie zählt zu den ältesten bekannten Wurstspezialitäten und wurde bereits in der Antike von Kriegern als kräftigende Mahlzeit verzehrt. Ihr intensiver Geschmack macht sie zu einem echten Klassiker der deftigen Küche. Perfekt für die deftige Brotzeit oder als BratwurstDie Blutwurst kann kalt auf Brot genossen oder in der Pfanne gebraten werden – ideal für ein herzhaftes Pfälzer Gericht. Produkteigenschaften: Traditionelle Pfälzer Spezialität mit kräftigem Aroma Frisch oder geräuchert genießbar Perfekt für die Brotzeit oder als Bratwurst Würzig-herzhafter Geschmack Inhalt & Aufbewahrung: Menge: 400 g Lagerung: Kühl und trocken lagern Zutaten: 41 % Schweinespeck, Schweineschwarten, Schweineblut, Schweineleber, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Kräuter. Allergiehinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1510 kJ / 365 kcal Fett: 34 g (davon gesättigte Fettsäuren: 15 g) Kohlenhydrate: 0,1 g (davon Zucker: 0,1 g) Eiweiß: 15 g Salz: 2,2 g Hinweis: Die Abbildung kann vom tatsächlichen Produkt abweichen. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung.

Die Bratwurst aus der Dose überzeugt mit ihrem praktischen Format und dem unverwechselbaren Geschmack. Perfekt gewürzt, ist sie jederzeit einsatzbereit für den spontanen Genuss. Einfach die Dose öffnen, erhitzen und schon kann der perfekte Snack für zwischendurch oder die nächste Grillparty genossen werden. Produkteigenschaften: Praktische Dosenverpackung für eine schnelle Zubereitung Ideal für Grillpartys oder als Snack Perfekt gewürzt für den typischen Bratwurstgeschmack Schnelle Zubereitung: Einfach öffnen und erhitzen Zutaten: 89% Schweinefleisch Trinkwasser, Speisesalz, Schweinespeck Rindfleisch, Gewürze, Dextrose Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250) Gewürzextrakt, Stabilisator: E450 Hefeextrakt, Zucker, Majoran, Maltodextrin Antioxidationsmittel: E300, E301 Aroma, färbendes Lebensmittel (Johannisbeere, Rote Bete) Allergiehinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Aufbewahrung: Nicht über +25°C lagern. Hinweis: Die Abbildung kann vom tatsächlichen Erscheinungsbild des Produkts abweichen.

Die Pälzer Dubbe Nudle sind eine ganz besondere Kreation, die die pfälzische Tradition mit einem kreativen Twist kombiniert. Diese Nudeln in der Form des berühmten Dubbeglas – dem traditionellen Pfälzer Trinkbecher – sind nicht nur ein Blickfang, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Hergestellt aus hochwertigem Durum-Hartweizengrieß und Wasser, werden sie durch Paprika-, Tomaten-, Karotten- und Rote-Bete-Pulver in lebendige Farben getaucht. Mit ihrer einzigartigen Form und den kräftigen Farben sind diese Nudeln ein Muss für alle, die die Pfalz lieben und sich gerne kulinarisch verwöhnen lassen. Sie sind ideal für ein pfälzisches Pastagericht oder als witziges und köstliches Geschenk für Freunde und Familie.

Gib deinen Grumbeere den typisch pfälzischen Pfiff! Unsere Grumbeer & Kartoffel Gewürzmischung verleiht Bratkartoffeln, Kartoffelspalten oder Pellkartoffeln eine aromatische Würze mit fein abgestimmten Kräutern und Gewürzen. Zutaten: Zwiebel, Pfeffer, Paprika, Rosmarin, Meersalz, Petersilie, Oregano, Basilikum, Majoran.Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten. Produktdetails: Perfekt für alle Kartoffelgerichte – verleiht eine würzige, mediterrane Note Handverlesen & aromatisch – mit hochwertigen Zutaten abgestimmt Inhalt: 15 g Ob knusprige Bratkartoffeln, cremiges Kartoffelpüree oder würzige Kartoffelsuppe – mit dieser Gewürzmischung bringst du Pfälzer Geschmack in deine Küche!

Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack traditioneller Senfherstellung mit unserem historischen Senf im Steintopf. Nach einem Original-Rezept aus dem Jahr 1820 gefertigt, überzeugt dieser mittelscharfe Senf durch seine fein abgestimmte Würze und vielseitige Einsetzbarkeit. Ob zu deftigen Pfälzer Spezialitäten, kalten Platten oder warmen Gerichten – dieser Senf verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Produkteigenschaften: Klassisches Rezept aus dem Jahr 1820 Mittelscharfer Geschmack – perfekt für Fleisch, Wurst & mehr Im stilvollen Steintopf für authentischen Genuss Inhalt: 250 ml Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Salz, Zucker, GewürzeAllergiehinweis: Enthält Senfmehl Ein echtes Stück Genussgeschichte – ideal für Liebhaber traditioneller Feinkost.

Die Kastaniennudeln sind ein wahres Highlight für alle Feinschmecker und ein besonderer Leckerbissen für den verwöhnten Gaumen! Mit 5% getrockneten Kastanien verleiht diese Nudel ihrem Gericht nicht nur einen einzigartigen, nussigen Geschmack, sondern auch eine ganz besondere Textur. Die gewalzten Nudeln besitzen eine rauere Oberfläche, die durch die spezielle Herstellungstechnik entsteht. Dadurch nehmen sie Saucen besonders gut auf – ein perfektes Zusammenspiel für ein aromatisches Pastagericht. Besonders gut harmonieren die Kastaniennudeln zu Wildgerichten oder in Kombination mit einer kräftigen Kastaniensauce. Diese regionalen Nudeln aus der Pfalz sind ein Muss für alle, die etwas Neues und Besonderes auf ihrem Teller erleben wollen!

Für alle, die es würzig lieben: Unser Knoblauch-Senf kombiniert die feine Schärfe von mittelscharfem Senf mit dem kräftigen Aroma von gemahlenem Knoblauch. Diese besondere Mischung macht ihn zum perfekten Begleiter für herzhafte Fleischgerichte. Ideal zu Lamm, Hammel, Schweinebraten und Rinderbraten, verleiht dieser Senf Ihren Speisen eine aromatische Note mit Pfiff. Produkteigenschaften: Mittelscharfer Senf mit gemahlenem Knoblauch Perfekt für Lamm-, Hammel-, Schweine- und Rinderbraten Im traditionellen Steintopf für lange Frische Inhalt: 250 ml Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Salz, Zucker, Knoblauchpulver, GewürzeAllergiehinweis: Enthält Senfmehl Ein Muss für Feinschmecker und Liebhaber intensiver Aromen.

Die Traubennudeln Bunt sind das ideale Geschenk für Weinliebhaber und ein kulinarisches Meisterwerk aus der Pfalz! Diese einzigartigen Nudeln in Traubenform sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch die erste Erfindung von Gutting Pfalznudel. Sie haben die Nudelwelt revolutioniert und sind ein patentrechtlich geschütztes Produkt – eine echte Innovation, die von Heinz Thelen, dem kreativen Kopf hinter der Marke, entworfen wurde. Mit einer Mischung aus Durum-Hartweizengrieß und Wasser werden die Nudeln in lebendigen Farben hergestellt, die durch natürliche Zutaten wie Spinat-, Paprika-, Tomaten-, Karotten- und Rote-Beete-Pulver entstehen. Die Traubennudeln Bunt sind ein wahrer Genuss und bringen nicht nur Farbe, sondern auch den besonderen Pfälzer Charme auf deinen Tisch. Perfekt als Geschenk oder für ein außergewöhnliches Pasta-Erlebnis!

Die Pfälzer Leberwurst ist eine traditionell hergestellte Kochwurst und eine echte Spezialität der Region. Im Gegensatz zu Leberwürsten aus anderen Gegenden bleibt sie grau, da bei der Herstellung kein Pökelsalz verwendet wird. Ihr intensiver, würziger Geschmack macht sie zu einem unverwechselbaren Genuss. Perfekt für die Brotzeit:Am besten schmeckt die Pfälzer Leberwurst als herzhafter Brotaufstrich auf dunklem Bauernbrot. Produkteigenschaften: Traditionelle Kochwurst aus der Pfalz Ohne Pökelsalz für den typischen grauen Farbton Würzig-herzhafter Geschmack für authentischen Genuss Perfekt für eine deftige Brotzeit Inhalt & Aufbewahrung: Menge: 400 g Lagerung: Kühl und trocken lagern Zutaten: 41 % Schweinespeck, Schweineschwarten, Schweineblut, Schweineleber, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Kräuter. Allergiehinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1510 kJ / 365 kcal Fett: 34 g (davon gesättigte Fettsäuren: 15 g) Kohlenhydrate: 0,1 g (davon Zucker: 0,1 g) Eiweiß: 15 g Salz: 2,2 g Hinweis: Die Abbildung kann vom tatsächlichen Produkt abweichen. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung.

Das Winzervesper ist eine grob gekörnte Brühwurst, die nach altbewährter Rezeptur hergestellt wird. Ihr herzhaft-würziger Geschmack macht sie zum perfekten Begleiter für eine frische Scheibe Bauernbrot und ein gutes Glas Wein. Eine echte Delikatesse für Liebhaber deftiger Brotzeit-Spezialitäten. Produkteigenschaften: Herzhafte Brühwurst mit grober Struktur Traditionelle Rezeptur für vollen Geschmack Perfekt zur Brotzeit mit Bauernbrot und Wein Lange Haltbarkeit durch hochwertige Verarbeitung Inhalt & Aufbewahrung: Menge: 400 g Lagerung: Kühl und trocken lagern Zutaten: 66 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Schweineschwarten, Kochsalz, Rindfleisch, Gewürze, Kräuter, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250), Stabilisator: E450, Säuerungsmittel E330, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, E301, Würze, Nährhefe. Allergiehinweis: Kann Spuren von Rindfleisch, Senf und Sellerie enthalten. Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1103 kJ / 266 kcal Fett: 22 g (davon gesättigte Fettsäuren: 9,4 g) Kohlenhydrate: 0,3 g (davon Zucker: 0,2 g) Eiweiß: 16 g Salz: 1,6 g Hinweis: Die Abbildung kann vom tatsächlichen Produkt abweichen. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung.

Ein Senf mit besonderem Pfälzer Charme: Unser Riesling-Senf vereint die feine Würze von mittelscharfem Senf mit der dezenten Süße und Fruchtigkeit von Riesling-Wein. Perfekt für alle, die gerne besondere Geschmackskombinationen genießen. Ob zu Zanderfilet in Riesling-Senfsoße, Käse, Fischgerichten, kaltem Braten oder Wildsoßen – dieser Senf verleiht Ihren Gerichten eine raffinierte Note. Produkteigenschaften: Leicht süßlicher, mittelscharfer Senf Verfeinert mit Riesling-Wein für ein besonderes Aroma Perfekt zu Fisch, Käse, Wild und Braten Im traditionellen Steintopf für lange Frische Inhalt: 250 ml Alkoholgehalt: 1,48 % vol. Zutaten: Riesling-Wein (Sulfite), Senfmehl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, GewürzeAllergiehinweis: Enthält Sulfite, Senfmehl Ein Muss für Feinschmecker und Liebhaber der Pfälzer Küche.

Der Pfälzer Saumagen ist eine Spezialität, die nicht nur in der Region Pfalz, sondern auch weit darüber hinaus geschätzt wird. Die Füllung aus Schweinefleisch, Wurstbrät und Kartoffeln macht diese Wurst zu einem herzhaften Genuss, der sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Besonders bekannt wurde der Saumagen als Leibgericht des ehemaligen Bundeskanzlers Helmut Kohl. Zubereitungshinweis: Den Saumagen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und in der Pfanne goldbraun anbraten – perfekt als Hauptgericht oder Beilage zu einem Pfälzer Festmahl. Produkteigenschaften: Füllung: Schweinefleisch, Wurstbrät und Kartoffeln Leibgericht von Helmut Kohl Ein Klassiker der Pfälzer Küche Ideal zum Anbraten in Scheiben Inhalt & Aufbewahrung: Menge: 500 g Lagerung: Kühl und trocken lagern Zutaten: 50 % Schweinefleisch, 32 % Kartoffeln (Festigungsmittel: E509), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250), Nudelteig (Durum-Hartweizengrieß, Weizenmehl, Vollei, Trinkwasser, Kochsalz), Gewürze, Kräuter, Rindfleisch, Maltodextrin, gekörnte Brühe (Würze, Salz, Rapsöl), Gewürzextrakt, Stabilisator: E450; Dextrose, Zucker, Säuerungsmittel: E262; Antioxidationsmittel: E300, E301; färbendes Lebensmittel (Johannisbeere, Rote Bete), Aroma, Würze, Nährhefe. Allergiehinweis: Produkt enthält Gluten und kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert: 706 kJ / 169 kcal Fett: 11 g (davon gesättigte Fettsäuren: 4,8 g) Kohlenhydrate: 5,1 g (davon Zucker: 0,3 g) Eiweiß: 12 g Salz: 1,7 g Hinweis: Die Abbildung kann vom tatsächlichen Produkt abweichen. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung.

Unser Schwartenmagen bringt ein Stück Pfälzer Tradition auf Ihren Teller. Mit seinem herzhaften Geschmack aus feinem Schweinefleisch, würzigen Gewürzen und zarter Schwarte begeistert er Liebhaber deftiger Spezialitäten. Ob als Brotbelag, in Scheiben geschnitten oder als herzhafter Snack – dieser Klassiker der regionalen Küche überzeugt mit authentischem Geschmack und höchster Qualität. Produkteigenschaften: Traditionelle Rezeptur mit hochwertigen Zutaten Herzhaft-würziger Geschmack, ideal als Brotbelag oder Snack Lange Haltbarkeit durch Konservierung in der Dose Perfekt für Liebhaber deftiger Wurstwaren Inhalt & Aufbewahrung: Füllmenge: 400 g Hinweis zur Lagerung: Nicht über +25 °C lagern Zutaten: 43 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Schweineschwarten, Schweinebauch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Dextrose, Speisesalz, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E301, Würze. Allergiehinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Ein echter Klassiker der Pfälzer Wursttradition – jetzt probieren!

Die PfalzNudel ist eine wahre Gaumenfreude, die die Aromen der Pfalz direkt in dein Gericht bringt! Diese edlen Weißweinnudeln sind verfeinert mit einer Mischung aus regionalen Weinbergskräutern wie Kerbel, Fenchel, Liebstöckel, Zitronenthymian und Petersilie – eine perfekte Kombination aus Tradition und Genuss. Jede Nudel wird aus hochwertigem Durum-Hartweizengrieß und Wasser hergestellt, und durch die Zugabe von Spinat-, Paprika-, Tomaten-, Karotten- und Rote-Beete-Pulver erhält sie ihre besondere Farbvielfalt und natürliche Frische. Ob als Beilage zu deinem Lieblingsgericht oder als Hauptakteur eines kreativen Pasta-Rezepts – die PfalzNudel bringt den Geschmack der Region auf deinen Teller. Lass dir diese kulinarische Spezialität aus der Pfalz nicht entgehen und erlebe, wie Wein und Kräuter perfekt harmonieren!