Das Weinkochbuch - 150 feine Rezepte rund um den Rebensaft
Beschreibung
Produktinformationen "Das Weinkochbuch - 150 feine Rezepte rund um den Rebensaft"
Dieses Kochbuch ist die perfekte Ergänzung für Ihre Sammlung und eine hervorragende Geschenkidee für alle, die gerne kochen und Wein lieben. Holen Sie sich jetzt „Das Weinkochbuch“ und entdecken Sie die vielseitigen Möglichkeiten, Wein in der Küche einzusetzen.
Alle Rezepte sind leicht nachkochbar und entführen Weinliebhaber sowie Hobbyköche in neue, bislang unbekannte Geschmackswelten. Sehr zum Wohle! Das „Weinkochbuch“ geht weit über bekannte Klassiker wie Coq au Vin und Rotweinkuchen hinaus.
Lassen Sie sich von Rezepten wie Riesling-Risotto, Meersault-Süppchen oder saftigen (Sch-)Weine-Medaillons überraschen. Kombinieren Sie dazu einen frischen Salat mit Weindressing und runden Sie Ihr Menü mit einem feinen Muskateller-Meringe-Dessert ab.
Nach dem Erfolg des „Bierkochbuchs“ und „Schnapskochbuchs“ setzen Barbara Dicker und Hans Kurz ihre kulinarische Reise fort und vervollständigen die „Promilletrilogie“ mit dem „Weinkochbuch“. Dieses Buch bietet 150 exquisite Rezepte, die den Einsatz von Wein in der Küche auf innovative Weise zelebrieren. Egal ob Rot- oder Weißwein, aus ihrer fränkischen Heimat oder von internationalen Weingütern – die beiden Autoren präsentieren ihre Kreationen auf inspirierende Weise und bieten viele praktische Tipps.
150 feine Rezepte rund um den Rebensaft
Dicker, Barbara; Kurz, Hans
ISBN: 978-3-86913-280-8
1. Auflage, 176 Seiten
Erscheinungsdatum: 02.09.2013
Hersteller
ArsVivendi
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